Cake Away

CAKE AWAY on free lancer ruokatoimittaja Sirpa Talkan kotisivusto, joka kertoo kaiken kakuista. 

Kakku-uutiset

Kakkujen maailmassa tapahtuu koko ajan. Lue lisää kakkuihin liittyvistä tapahtumista täällä .

 

Jää koukkuun

Markkinoille tulee jatkuvasti uusia hyviä tuotteita, joihin jäädä koukkuun!

Listalle päässeet uutuudet löydät täältä! 

tee_kakku.jpg


 

 

 

 

 

 

Tilaa lahjaksi näyttävä Tee hyvä kakku –kirja.
 Viimeisiä kappaleita viedään nyt. Hinta suoraan kirjailijalta postikuluineen 27,80,-.
Mailaa tilaus osoitteeseen Tämä sähköpostiosoite on suojattu roskapostia vastaan, aseta javascripttuki päälle nähdäksesi osoitteen.

 perheen_ruokavuosi.jpg






Kakku-uutisia

 Kakkumaakarina olet varmasti kiinnostunut siitä, että


...näiden sivujen pitäjän juuri julkaistu uutuuskirja on huomattu netissä. Lue palautetta mm.
sivustollä Annu ja Liinu
Olivialehti.fi ja siellä Jensenin kiusaus -blogissa

Kirjailija esittäytyy netissä nyt sivustolla Herkuttelijat.fi, josta löydät haastattelupätkän...




... netissä oli hiljattain käynnissä kakkukilpailu. Tsekkaa kuka voitti ja mitä palautetta millekin kakulle raati antoi. Raadissa mukana myös Cake Away.  Klikkaa itsesi tarkastelemaan kakkukisan tuloksia tästä.

oma_logo_pieni_kuva.jpg









...tämän sivuston ylläpitäjän uusin leivontakirja on ilmestynyt. WSOY:n kustantamasta kirjasta kerrotaan netissä näin:

Itse leivotuissa herkuissa tuntuvat maut olevan aina mallillaan – aivan kuin tekemisen ilo tarttuisi niihinkin. Oman puutarhan tuotteet ovat tuoreita ja luonnon voimin kasvaneita.

Kotileipurien luottamuksen lunastanut Sirpa Talka tuntee leivonnan sudenkuopat eikä kitsastele vinkeissään. Tässä kirjassa hän tekee kotipuutarhan antimista makoisia ja mutkattomia leivonnaisia: makeaa vehnästä kahvipöytään, suloisen suolaista iltapalaksi, mehuja ja hilloja tuliaisiksi.

Makeaa ja suolaista puutarhasta etenee ensimmäisistä raparperinlehdistä syksyiseen punajuurisatoon. Reseptien joukkoon mahtuvat niin juhlavan vadelmainen juustokakku, nopea kirsikkapaistos kuin vuohenjuusto-sipulipiirakkakin.Voit tilata kirjaa sähköpostitse osoitteesta Tämä sähköpostiosoite on suojattu roskapostia vastaan, aseta javascripttuki päälle nähdäksesi osoitteen. tai Tämä sähköpostiosoite on suojattu roskapostia vastaan, aseta javascripttuki päälle nähdäksesi osoitteen. Kirjan hinta on 36 euroa + postimaksut.


makeaa ja suolasita puutarhasta -kansi.jpg 







...suklaafestivaalit pidetään tänäkin talvena. Suosio oli viime kerralla niin suuri, että tapahtumapaikaksi on nyt valittu Wanha Satama Katajanokalla. Lue lisää tapahtumasta täällä.

...voit ilmoittautua alustavasti mukaan maaliskuiselle messumatkalle Englantiin. Squires kitschen järjestää jälleen jokavuotiset kakkumessut (24 kerran!!!), jossa on havaintoesityksiä ja valtavasti tarikkeita tarjolla. Mikäli ryhmä saadaan muodostettua, lähdetään joukolla reissulle. Matka lentoineen, hotelleineen ja kuljetuksineen maksaa arviolta 500 euroa, jos olemme perillä kaksi yötä. Matkapäivät olisivat perjantai-sunnuntai tai lauantai-maanantai. Messut ovat maaliskuussa ja niistä lisätietoja löydät täältä.
Alustava ilmoittautuminen olisi hyvä tehdä marraskuun loppuun mennessä, jotta saamme varattua hotellit sekä mahdollisesti lomapäivät reissua varten. Pane sähköpostia minulle osoitteeseen Tämä sähköpostiosoite on suojattu roskapostia vastaan, aseta javascripttuki päälle nähdäksesi osoitteen. tai Tämä sähköpostiosoite on suojattu roskapostia vastaan, aseta javascripttuki päälle nähdäksesi osoitteen. . Lisää viestiin puhelinnumerosi ja sähköpostiosoitteesi.

...Eat for Goals -keittokirja on ilmestynyt. Kyseessä on englanninkielinen, nuoren futarin keittokirja, jolla lapset ja nuoret ohjataan terveellisen ruuan pariin. Kirjassa on tunnettujen jalkapalloilijoiden suosikkireseptejä ja tietoa heidän omista ruokailutottumuksistaan.

Naisten jalkapallon EM-lopputurnauksen yhteydessä esitellyn kirjan yhteistyökumppaneina ovat Euroopan Jalkapalloliitto UEFA, Maailman Sydänjärjestö (World Heart Federation) ja EU.

"Nappisuorituksen vaaditaan myös oikeanlainen ruokavalio", Englannin maajoukkueen ja Arsenal LFC:n hyökkääjä Kelly Smith sanoo.

"Eat for Goals -kirjassa on tietoa nuorille futareille ja jalkapallon ystäville siitä, kuinka kokata ja syödä jalkapallomestareiden tapaan", sanoo Steve Gerrard, Liverpool FC:n kapteeni.

Kirjassa halutaan painottaa terveiden elintapojen merkitystä lapsuudesta saakka. Samalla se kannustaa aktiiviseen, liikkuvaan elämään. Ylipaino on jatkuvasti lisääntyvä ongelma kaikkialla maailmassa, ja epäterveelliset elintavat lisääntyvät myös lapsilla. Lapsena omaksutut elintavat ennustavat hyvin aikuisiän terveyttä.

"Jalkapallo on jo pitkään innostanut kaikenikäisiä ihmisiä liikkumaan. Jalkapallo innostaa myös syömään terveellisesti", UEFA:n edustaja William Gaillard sanoo.

"Tilanteessa, jossa lasten lihavuus lisääntyy, tarvitaan hauskoja ja innostavia tapoja kannustaa lapsia ja nuoria liikkumaan ja syömään terveellisesti. Eat for Goals -kirja on hyvä esimerkki tällaisesta", sanoo WHF:n ja Suomen Sydänliiton puheenjohtaja Pekka Puska.

Englanninkielisen Eat for Goals -kirjan hinta on 12,90 €. Kirjan voi tilata UEFA:n ja WHF:n verkkosivujen kautta. Kirja on julkaistu seitsemällä kielellä: hollanti, englanti, ranska, saksa, puola, venäjä ja espanja. Italiaksi ja turkiksi kirja ilmestyy syksyn aikana. Jokaisen kirjan myynnistä lahjoitetaan yksi euro Maailman Sydänjärjestön työhön lasten parissa.



mansikoille_tomusokeria.jpg













...Unilever manasi kesän aikana Ellit.fi -sivustojen kävijöiltä kakkukuvia. Aihe kiinnostaa heitä, sillä kakkuihin kuluu talon tuotteista kääremargariinia, juoksevaa margarinia sekä tietysti vaahtoutuvaa kasvirasvavalmistetta. Katso kuvasato täältä.



...Helsingin Sanomat etsii maamme parasta mansikkakakkua.
Lähetetyistä yli 50 reseptistä jatkoon on nyt valittu kakut.
Käy äänestämässä omasi osoitteessa hs.fi. Samalla osallistut arvontaan.
Kakkujen kuvien lisäksi nähtävillä ovat myös ohjeen lähettäjät sekä reseptit!!!



obama.jpg














...suomalainen Eat&Joy -delekaatio törmäsi hiljattain USA:n presidenttiin hänen Valkoiseen taloon perustamassaan luomupuutarhassa. Ruokakulttuuri ja ruoan politiikka ei puhuta yksinomaan Suomessa vaan on noussut USA:ssa esiin Valkoisen Talon uuden luomupuutarhan myötä. Tämän sai kokea Viisi Tähteä -lehden Eat&Joy-delegaatio, joka tapasi Barack Obaman Washingtonissa ruoan merkeissä. Delegaatioon kuuluivat Aki Arjola, keittiömestari Markus Maulavirta, hotelli Klaus K:n johtaja Marc Skvorc ja washingtonilainen Eat&Joy-yhteistyökumppani sekä Nora-luomuravintolan ravintoloitsija Nora Pouillon.

Tervetuliaiset Suomesta edustivat pohjoisia makuja: Pohjois-Sallan paliskunnan villiporon kylmäsavupaisti 64, Tuomon Luomun ruisleipä, Klaus K:n ruispuolukkapatonki, pullollinen Ritva Kokon alkoholitonta Kuohuva Kuusenkerkkä -juomaa (sopii loistavasti myös kakkupöytään!!!). Lisäksi kokonaisuudessa oli Markus Maulavirran kirja ”Mestari Markuksen Ruokamatka” englanniksi sekä Viisi Tähteä -lehden kustantama The 50 Best Restaurants in Finland 2009 – kaikki pakattuna muotoilija Harri Koskisen suunnittelemaan pärekoriin. Lahjapaketteja oli kaksi: toinen Obamien henkilökohtaiselle kokille Sam Kassille, toinen presidenttiparille. Lue lisää aiheesta täältä.

kakkulapio.jpg




...kevään kahvipöydän todellinen uutuus on suomalainen, Maria Kivijärven suunnittelema design kakkulapio. Tuote oli yleisön suosikki vuonna 2006 Pauligin järjestämässä Tahtotaito-kilpailussa. Tuotteen valmistaa arjen designiin erikoistunut Magisso Oy. Tällä hetkellä kakkulapio on kevään kuumin kattaushitti, ei pelkästään kotimaassa vaan koko maailmalla. Tuotetta on esitelty jo Torontossa, Frankfurtissa ja Chicagossa.Tuote on ruostumatonta terästä ja ensimmäiset 1000 kakkulapiota numeroidaan! Nyt Sinulla on mahdollisuus tehdä ennakkovaraus tuotteesta 59 euron hintaan. Asioi verkkokaupassa ja tee tilaus. Rekisteröidy samalla verkkokaupan asiakkaaksi, niin asiointi ja tilausten seuranta on jatkossa vaivatonta.
Ostoksille pääset oikealta verkkokaupan linkistä. Tilaa kakkulapio omaan juhlapöytään tai lahjaksi kevään ylioppilaalle.