| Mokkakakut |
|
Mokka maistuu paitsi kahvin ystäville, myös lapislle kun makua on vain aavistus. Tähän reseptiryhmään kuuluvat myös suomalaisten rakkaimmat leivonnaiset eli mokkapalat.  Iki-ihana Ellenin unelma -kakku on mukailee kiisteltyä Ellen Svinhufvudin kakkua. Ohje mukailee Fragilité - ja Sans Rival -kakkuja.
Menetpä minne tahansa myyjäisiin, koulun tapahtumiin, jalkapalloturnauskeen tai vastaavaan, löytyy kanttiinista kahvin kera nautittavaksi mehevät mokkapalat. Päällinen on ohut mutta niin ihanan makuinen.
Mokkakakku luumuilla sopii niin juhlapöytään kuin tavallisemmaksi tarjottavaksi tuttavien pistäytyessä. |
